回転寿司「魚屋路」で食中毒が発生、10日から全24店舗が営業を自粛、三郷市でも下痢やおう吐などの症状が発生

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回転寿司「魚屋路」で食中毒が発生、10日から全24店舗が営業を自粛しています。

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回転寿司「魚屋路」で食中毒、全２４店舗で営業自粛
外食チェーン大手の「すかいらーくグループ」が展開する回転寿司店「魚屋路」で食中毒が相次いで発生し、東京や埼玉などにある２４の全店舗で営業自粛を決めました。
埼玉県によりますと、先月３１日から今月２日にかけて、三郷市と所沢市にある回転寿司チェーン「魚屋路」の店舗で、持ち帰り用の寿司を購入した１０代から７０代の男女１１人が、下痢やおう吐などの症状を訴えました。症状を訴えた１１人は、いずれも快方に向かっているということです。
保健所が検査したところ、症状を訴えた３人と店舗にあった商品から、感染すると下痢や嘔吐を引き起こす「腸炎ビブリオ」が検出され、保健所は食中毒と判断したということです。埼玉県は食中毒が発生した２つの店舗を、１０日から１２日までの３日間、営業停止処分としました。

衛生管理をしっかりと見直して、再出発してほしいですね。

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サムリ

結婚を機に埼玉県三郷市に暮らし始めて、約20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷の人。二人の息子と一匹のワンコと暮らしています。ブロガーとして20年近く活動し、地域情報に特化したサイトを10年近く運営。5,000記事以上を執筆。三郷に引っ越してきたばかりの方から、長年暮らしている方まで。老若男女誰でも楽しめる、ちょっぴり役に立つ情報を発信していきます。