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タンタン麺＆手造り餃子の「来人」が1/15（水）オープン予定、戸ヶ崎日月堂さん跡地の勝浦系のタンタン麺
参考記事：戸ヶ崎の味噌ラーメン日月堂さん跡地に新たなラーメン店がオープンするみたい、現在パート＆アルバイト募集中
戸ヶ崎の日月堂さん跡地にラーメン店がオープンしそうとお知らせしておりましたが、タンタン麺と餃子のお店「来人」として1/15（水）にオープン予定です。
追記
オープン初日にランチしてきたので良かったらこちらもどうぞ
参考記事：戸ヶ崎のタンタン麺＆手造り餃子の「来人」さんでランチ！麺はやっぱり勝浦系！そしてアソコの名物餃子が復活！
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アクセス 来人
場所はこちら。
日月堂の前は、拉麺飯 龍伸さんでした。
この真っ赤なスープに中央に乗せられた白髪ねぎ。そして「担々麺」ではなく、あえて「タンタン麺」と表記するあたり、いわゆる勝浦タンタンメンの流れを組んでいるものと思われます。
情報提供者の方からも勝浦タンタンメンらしいよと情報をいただいているので、おそらく勝浦系で間違いないのではないでしょうか。
四川担々麺では胡麻は必須、辛さの中に胡麻の風味があるのが特徴なんですが、勝浦タンタンメンの特徴は、胡麻を使っていない事。
鶏ガラ系の醤油ベースのスープにたっぷりの玉ねぎとラー油が特徴なんですよね。
タンタン麺の他にご飯系や定食も充実しているみたいです。
来人 店舗情報
- 埼玉県三郷市戸ケ崎3-670-2
- TEL：048-955-2503
- 営業時間：午前11時〜午後2時30分 / 午後5時30分〜午後11時
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サムリ
結婚を機に埼玉県三郷市に暮らし始めて、約20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷の人。二人の息子と一匹のワンコと暮らしています。 ブロガーとして20年近く活動し、地域情報に特化したサイトを10年近く運営。5,000記事以上を執筆。 三郷に引っ越してきたばかりの方から、長年暮らしている方まで。老若男女誰でも楽しめる、ちょっぴり役に立つ情報を発信していきます。
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