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【牛たんの概念が覆る旨さ】三郷市駒形・牛たん けやき 三郷店でランチ!特上たん超極厚切定食をいただいてきた!【ショート動画】

カテゴリ: グルメ
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関連リンク:【オープン日判明】仙台牛たん定食屋「牛たん けやき 三郷店」4/20(木)グランドオープン

4月にオープンされた、三郷市駒形・牛たん けやき 三郷店でランチしてきました。

今回は動画も作りましたよ。

動画はYoutubeチャンネルでもご覧いただけます。是非ともチャンネル登録よろしくお願いいたします。

関連リンク:三郷ぐらしチャンネル

※メニューの仕様や価格等は訪問時のものになります。変更される場合がある事をご了承ください。

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Youtubeショート動画

↓画面をタップして再生してみてね。

アクセス 牛たん けやき 三郷店

場所はこちら。

店内は明るく清潔感のあるモダンな雰囲気。


メニュー

メニューは2023年5月の段階でこんな感じです。

牛たん専門店ですから、当然牛たん定食が中心となっております。

面白いメニューとしては牛たんのひつまぶしがある事。

そしてタンシチューも気になりますね。

お酒も充実。

おつまみに牛たんさがり串なんて良さそうですね。

デザートもありますよ。

そしてお弁当のお持ち帰りもやっています。


特上たん超極厚切定食

今回は牛たん定食の中で最上級の「特上たん超極厚切定食」の二枚六切を。

こちら3,850円。

ご飯はもちろん麦飯。

ご飯はおかわり自由となっていますよ。

そしてテールスープに。とろろとお漬物。そして牛たんにのせていただく5種の調味料が用意されています。

見てください。この厚み。牛たんで切り込みが入らずに、この厚さで出てくるの。初めて見ました。

こちら、タンの中でも霜降りの希少部位である「たん元」の中で、さらに希少な「特上たん」を使用。

熟成させる「仕込み」がなされた最上級の牛たんとなっています。

まずは何もつけずに、そのまま。

や、柔らかい〜!!!この厚みで、この柔らかさ。これは驚きました。

そして噛み締めた時の牛たんの旨味。う、うまい!!

お店のキャッチコピー「厚っ、やわっ、うまっ。」この言葉に偽りなしですね。

牛たん本来のクオリティに加え、焼きも絶妙で最高の焼き加減。

お世辞抜きに感動しました。


こちらはオリジナルの調味料。手前から左に

  • サクサク牛たん醤油
  • 塩レモン
  • 牛たん食べるラー油
  • 生わさび
  • 牛たん南蛮味噌

となっています。

またこの調味料達がいい仕事をするんです。

肉の旨味を引き出す調味料達。どれも美味しかったです。

テールスープはテールの出汁がしっかり効いて、優しいお味。

とろろが標準で付いてるのもうれしいですね。

味付きなのでそのままご飯にかけていただけます。

男性の方なら、牛たんで2杯(3切れで1杯)、とろろ飯で1杯はご飯いただけてしまうのではないでしょうか。

なかなかの良いお値段なので、頻繁にというわけにはいきませんが、ちょっとした特別な記念日やお祝いごと、自分へのご褒美として、美味しいものを奮発して満喫したい!そんな時にオススメのお店だと思います。

奥さんと長男が、私に負けないくらい牛たん好きなので、タイミングをみて連れて行ってあげたいと思います。

ごちそうさまでした。

※メニューの仕様や価格等は訪問時のものになります。変更される場合がある事をご了承ください。

牛たん けやき 三郷店 店舗情報

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サムリ
結婚を機に埼玉県三郷市に暮らし始めて、約20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷の人。二人の息子と一匹のワンコと暮らしています。 ブロガーとして20年近く活動し、地域情報に特化したサイトを10年近く運営。5,000記事以上を執筆。 三郷に引っ越してきたばかりの方から、長年暮らしている方まで。老若男女誰でも楽しめる、ちょっぴり役に立つ情報を発信していきます。
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