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オープン直前の「サンゴーカレー三郷 / 35ダイニングバル」さんの試食会に参加してまいりました!コクと旨味が増してブラッシュアップ!

関連リンク:【オープン日判明】「サンゴーカレー三郷 / 35ダイニングバル」が3/5(火)グランドオープン!三郷駅南口近く
明日にグランドオープンされる「サンゴーカレー三郷 / 35ダイニングバル」さんの試食会にお呼ばれいたしまして、参加してきました。

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アクセス サンゴーカレー三郷 / 35ダイニングバル
場所はこちら。
動画はYoutubeチャンネルでもご覧いただけます。是非ともチャンネル登録よろしくお願いいたします。
関連リンク:三郷ぐらしチャンネル

こちらが、その名も「未完成カレー」
日々研究と進歩をし続けるという意味が込められています。
デリバリーから店舗営業にシフトチェンジし、提供方法もとってもオシャレ。

生クリームが上にかかっています。

トッピングはバラエティ豊か。


実はデリバリーオープン時にも試食会に招待していただいておりまして、今回が二回目。(その時の食レポ記事が公開できておらず、大変申し訳無いです。)
その時はパンチのある辛さが特徴の大人のカレーという印象でしたが、今回は最初に旨味とコクが最初にやってきて、後からジンワリと辛さがやってくる、実にマイルドな仕上がりになっていると感じました。

このくらいの辛さであれば、小学生以上のお子さんでも全然いけると思いました。

国産黒毛和牛は、とろとろのプルプル。
その名の如く、進化しつづけブラッシュアップされているのを強く感じる美味しさ。
ごちそうさまでした。
サンゴーカレー三郷 / 35ダイニングバル 店舗情報
- Twitterアカウント:@no1curry_misato
- 住所:埼玉県三郷市三郷1-8-2 サンハイツ三郷1階
- TEL:
- 営業時間:11時〜15時/18時〜21時
- 定休日:Xアカウントを参照
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サムリ
結婚を機に埼玉県三郷市に暮らし始めて、約20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷の人。二人の息子と一匹のワンコと暮らしています。 ブロガーとして20年近く活動し、地域情報に特化したサイトを10年近く運営。5,000記事以上を執筆。 三郷に引っ越してきたばかりの方から、長年暮らしている方まで。老若男女誰でも楽しめる、ちょっぴり役に立つ情報を発信していきます。
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