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すかいらーく系の和食レストラン「藍屋 三郷店」が5/8(木)をもって閉店、いよいよ「資さんうどん」への業態転換計画が動き出す

すかいらーく系の和食レストラン「藍屋 三郷店」が5/8(木)をもって閉店する事が分かりました。
これは、同じすかいらーくグループになった「資さんうどん」に業態変更するための閉店となります。
関連リンク:今話題の北九州のソウルフード「資さんうどん」が三郷にオープン予定!藍屋から業態変更
アクセス 藍屋 三郷店
場所はこちら。

もともと藍屋は和食系のファミリーレストラン。
うどんや蕎麦の麺類に、天ぷらを調理してきたので、資さんうどんへの転換は比較的容易なのではないかと推測されます。

外観も和のテイストなので、それほど大掛かりな外装工事もいらないのかと、勝手に想像していますw

ここからどれくらいでしょうか。オープニングスタッフが確保できれば、閉店から2〜3ヶ月ほどで、三郷に資さんうどんが爆誕する事になるかと思われます。
藍屋 三郷店 店舗情報
- 藍屋 ホームページ
- Twitterアカウント:
- Instagramアカウント:
- 住所:埼玉県三郷市三郷3-12-1
- TEL:
- 営業時間:
- 定休日:
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サムリ
結婚を機に埼玉県三郷市に暮らし始めて、約20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷の人。二人の息子と一匹のワンコと暮らしています。 ブロガーとして20年近く活動し、地域情報に特化したサイトを10年近く運営。5,000記事以上を執筆。 三郷に引っ越してきたばかりの方から、長年暮らしている方まで。老若男女誰でも楽しめる、ちょっぴり役に立つ情報を発信していきます。
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