八潮市緑町に「モスバーガー」の次世代型大型店舗が9/3(木)オープン、AI空調・AIドライブスルー・吹き抜けの開放的な空間が話題

埼玉県八潮市緑町4丁目に「モスバーガー 八潮店」が9月3日(木)にオープンしました。
さっそく足を運んでみましたが、一言で表すと「とにかくオシャレ」。店舗の規模・設備・デザインのどれをとっても、これまでのモスバーガーのイメージを大きく上回る次世代型の大型店舗です。
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アクセス モスバーガー八潮店
場所はこちら。

大きくて、駐車場も充実。裏通りからも入れるのが高ポイント
まず驚くのはその規模感。1階44席・2階36席の全80席、店舗面積は91.7坪という郊外型の大型店舗で、ゆったりとした空間が広がっています。
駐車場も充実しており、週末の買い物や家族連れでの利用にも安心です。
個人的に「これはポイントが高い」と感じたのは、裏通りからも出入りできる設計です。幹線道路沿いの立地ながら、アクセスルートが複数あることで渋滞時でも立ち寄りやすく、使い勝手の良さを実感できました。


吹き抜けの開放感が圧巻
エントランスに入ってまず目に飛び込んでくるのが、吹き抜け構造です。
天井が高く、光が差し込む開放的な空間は「ファストフード店」という感覚をリセットさせてくれます。
1人席もしっかり確保されており、テラス席もあるため多様な過ごし方ができます。
またフルセルフレジが3台設置されており、混雑時でもスムーズに注文できます。

空調はAIが自動制御、2027年にはAIドライブスルーも
今回の八潮店は単なる大型店舗にとどまらず、モスバーガーが進める「次世代型店舗」の実証実験の場でもあります。
パナソニックのIoTサービス「HVAC CLOUD」を試験導入し、外気温・気象情報・利用者のリモコン操作をAIが学習して空調を自動制御します。お客様の快適性を保ちながらエネルギー消費を削減する取り組みです。
ドライブスルーは1レーンで2カ所のオーダーを受けられる「タンデム・レーン」を採用。さらに2027年度には音声対話AIシステム「AI Order Thru」を導入予定で、AIがドライブスルーの注文対応を担う未来型の店舗へと進化していく計画です。

今日はジンジャーエールをいただきました。取材時の途中の休憩スポットとしても最適ですね。
また八潮に取材に来た時にはお邪魔したいと思います。
モスバーガー八潮店 店舗情報
- モスバーガー ホームページ
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- 住所:埼玉県八潮市緑町4-12-1
- TEL:
- 営業時間:9時〜22時
- 定休日:なし









