2020年10月27日

【朗報】八潮市の小・中学校の給食が11/10(火)より再開、再開後も第三者機関によるチェックや栄養士の巡視などを行う予定

カテゴリ: 話題
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八潮市の小・中学校の給食が11/10(火)より再開する事が分かりました。

※写真はイメージです。

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八潮市のホームページによて発表がありました。一部引用させていただきます。

八潮市立小・中学校の給食再開について

東部給食センターの主な改善策としては、前日調理は行わない、加熱調理の徹底、大量調理施設衛生管理マニュアルによる衛生管理、調理開始から2時間以内の喫食ができるよう努めること、学校給食衛生管理基準を遵守することなどが挙げられます。

さらに、東部給食センターに対し、第三者機関による衛生チェックの実施、給食研究委員会及びPTA代表者による献立や食材についての意見交換、栄養士を含めた職員による巡視などを行います。

また給食に不安がある家庭は弁当持参も可とするそうです。

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サムリ
結婚を機に三郷に暮らし始めて、もうすぐ20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷市。二人の息子と愛犬一匹と家族五人で暮らしております。
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