2021年12月19日

復活のラーメン劔(つるぎ)三郷店さんでランチ!香ばしき焼麺とベジポタスープが心と身体に染みまくる

関連リンク:【祝!焼麺復活!】ラーメン劔(つるぎ)三郷店が11/20(土)復活オープン!本当におめでとうございます!

遅ればせながら、復活オープンされたラーメン劔(つるぎ)三郷店さんに行ってまいりました。

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アクセス ラーメン劔(つるぎ)三郷店

場所はこちら。

メニューとなるラーメンは焼麺とラーメンの2種類。どちらもベジポタスープ。

ちょっぴり残念なのは、ベジポタラーメンが1種類で、ベジポタ味噌がなくなってしまった事。焼麺を一時やめて、ラーメンのみになった時のベジポタ味噌が美味しかったんですよねえ。

奥さんはちょっぴりガッカリ(奥さんが味噌ラーメン好きなものですみません)

今回は私は焼麺目玉焼き、奥さんはラーメンチャーシュートッピングでお願いしました。

まずは最初に届く、鰹節。これです、これ!

しっかりと食の心得も置かれています。スープは味変で3度楽しめますからね。しっかり読んでおきましょう。

まずはこちらラーメン、チャーシュートッピング。

断然味噌ラーメン派の奥さんですが「あ、ベジポタスープだと味噌じゃなくても全然美味しい。ベジポタそのものが好きかもw」と言って、喜んで食べてくれました。

良かった〜。

こちらは私が注文した焼麺、目玉焼きトッピング。

まずは麺をほぐさずに、そのままのベジポタスープの味を堪能。

野菜ベースだから、優しい、とにかく優しい。でも優しいだけじゃない。コク深くて、美味い!

焼麺をほぐして、スープにしっかり浸しつつ、バリバリともぐもぐといただきます。

小麦の香ばしい香りと歯ごたえ、そしてその香ばしさとベジポタスープのコラボレーション。スープの味変をここで楽しみます。

チャーシューもウマウマ。

そして最後に鰹節を投入した、スープの最終形態をお迎えします。魚介の旨味が加わる事で、新しい顔を見せてくれる焼麺。

やっぱり焼麺、最高!!!ベジポタ最高!!

復活した焼麺を、みんなでこれからも応援していきましょう。

ごちそうさまでした。

ラーメン劔(つるぎ)三郷店 店舗情報

  • Twitterアカウント:@tsurugi_raaamen
  • Instagramアカウント:@tsurugi_raaamen
  • 住所:埼玉県三郷市駒形131-1
  • 営業時間:11時30分〜15時 / 17時〜21時30分
  • 定休日:水曜日
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サムリ
結婚を機に三郷に暮らし始めて、もうすぐ20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷の人。二人の息子と愛犬一匹と家族五人で暮らしております。 三郷に引っ越してきたばかりの方から、三郷に長年暮らしている方まで。老若男女誰でも楽しめる、ちょっぴり役に立つ情報を発信していきます。
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