復活のラーメン劔（つるぎ）三郷店さんでランチ！香ばしき焼麺とベジポタスープが心と身体に染みまくる

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遅ればせながら、復活オープンされたラーメン劔（つるぎ）三郷店さんに行ってまいりました。

アクセス ラーメン劔（つるぎ）三郷店

場所はこちら。

メニューとなるラーメンは焼麺とラーメンの2種類。どちらもベジポタスープ。

ちょっぴり残念なのは、ベジポタラーメンが1種類で、ベジポタ味噌がなくなってしまった事。焼麺を一時やめて、ラーメンのみになった時のベジポタ味噌が美味しかったんですよねえ。

奥さんはちょっぴりガッカリ（奥さんが味噌ラーメン好きなものですみません）

今回は私は焼麺目玉焼き、奥さんはラーメンチャーシュートッピングでお願いしました。

まずは最初に届く、鰹節。これです、これ！

しっかりと食の心得も置かれています。スープは味変で3度楽しめますからね。しっかり読んでおきましょう。

まずはこちらラーメン、チャーシュートッピング。

断然味噌ラーメン派の奥さんですが「あ、ベジポタスープだと味噌じゃなくても全然美味しい。ベジポタそのものが好きかもｗ」と言って、喜んで食べてくれました。

良かった〜。

こちらは私が注文した焼麺、目玉焼きトッピング。

まずは麺をほぐさずに、そのままのベジポタスープの味を堪能。

野菜ベースだから、優しい、とにかく優しい。でも優しいだけじゃない。コク深くて、美味い！

焼麺をほぐして、スープにしっかり浸しつつ、バリバリともぐもぐといただきます。

小麦の香ばしい香りと歯ごたえ、そしてその香ばしさとベジポタスープのコラボレーション。スープの味変をここで楽しみます。

チャーシューもウマウマ。

そして最後に鰹節を投入した、スープの最終形態をお迎えします。魚介の旨味が加わる事で、新しい顔を見せてくれる焼麺。

やっぱり焼麺、最高！！！ベジポタ最高！！

復活した焼麺を、みんなでこれからも応援していきましょう。

ごちそうさまでした。

ラーメン劔（つるぎ）三郷店 店舗情報

• Twitterアカウント：@tsurugi_raaamen
• Instagramアカウント：@tsurugi_raaamen
• 住所：埼玉県三郷市駒形131-1
• 営業時間：11時30分〜15時 / 17時〜21時30分
• 定休日：水曜日