濃厚つけ麺！！三郷中央駅近くのSPORTS DINING REGISTA（スポーツダイニング レジスタ）で味玉つけ麺を食べてきた！

三郷中央駅近くに、つけ麺屋さんがあるという情報を聞き、行ってみたんですが、ちゃんと調べておらずその日は定休日（火曜日、写真はその時のものですｗ）

リベンジという事で、数日後に行ってきましたよ。

その名も「SPORTS DINING REGISTA（スポーツダイニング レジスタ）」さんです！！

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Google Mapsではラーメン愛来となっていますが、現在はSPORTS DINING REGISTA（スポーツダイニング レジスタ）が正解です。

お店の前に駐車場があり、4台ほど止められると思います。

混雑を避けて午後1時ごろに行ったのですが、車も結構止まっていて、お客さんも3組いらっしゃいました。

つけめんと、油そばがメインのようですね。今回は味玉つけめんを注文しました。

スポーツダイニングと銘打っているだけあって、店内には大型モニターが3台と小さめのモニターが1台。録画したサッカーの試合を流していました。

ご主人はサッカーファンのようですね。

店内は四人掛けのテーブルが5つに、二人掛けのテーブルが1つ。そしてカウンターには5名ほど座れる感じでした。

麺と味玉が到着〜。麺はツヤッツヤですね〜。

続いてつけ汁が到着。刻み長ネギとかいわれが後乗せでかかっていますが、まったく沈む気配がありませんｗｗ凄い濃厚さ、とろみが半端ありません。

届いた瞬間に広がる豚骨魚介の香り。これはたまりませんｗｗ

つけ汁の中には、なかなかの厚さのチャーシューが入っていました！！こちら麺よりも先に一口いただいてみましたが、美味い！

麺をつけ汁につけますが、このとろみ。麺にからまないわけがありません。

つけ汁は、かなり濃厚な感じなんですが、けっしてくどくなく、塩っぱくもなく、旨味だけが凝縮しているといった感じなんですよね。

味玉を箸で割ってみると、半熟の黄身がトロリとしています。こちらもつけ汁につけてパクリ。これも美味いです。

一気に完食して、つけ汁のスープ割りを頼んじゃいましたｗｗ

スープだけじゃなくて、刻み長ネギを追加でトッピングしてくれました！

薄まった事でサラリとしたものの、旨味は健在！長ネギの辛味も加わり、サッパリとしてスープ割りも一気に飲みきってしまいました。

ハッキリ言ってハマりました。またつけ麺も食べたいし、油そばに気になります。

しかも週末限定で「塩ラーメン」もやっているという情報もキャッチ。こちらも非常に気になります。

リピート確定！！再度来店して別メニューもリサーチしていきたいと思いますよ！！

店舗情報

• SPORTS DINING REGISTA（スポーツダイニング レジスタ）
• 埼玉県三郷市中央2-12-1
• 048-953-0205
• 定休日：火曜日
• 営業時間、昼：午前11時〜午後2時30分
• 営業時間、夜：午後6時〜午前0時

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参考記事：三郷市内にある「つけ麺」を出すお店！8選！【まとめ】

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