満を持して早稲田2丁目の串焼ホルモン長門さんで一杯!串焼きとホルモン刺しを赤ホッピーでいただきました!
関連リンク:早稲田2丁目に串焼ホルモン長門さんが10月上旬オープン予定、情報では10/5(土)開店みたいです
三郷市南部のホルモン串焼きの名店が惜しまれつつ閉店し、串焼きとホルモン刺しに飢えていた私。
満を持して、早稲田2丁目の串焼ホルモン長門さんに行ってまいりました。
アクセス 串焼ホルモン長門
場所はこちら。
なんだか分からないけれど、串焼きとホルモン刺しにはホッピーと心に決めている私ww
お店の方から「赤ホッピーもありますよ」とオススメされました。
何?赤ホッピー?
うちに帰って調べてみたら、正式名称は55ホッピーというらしく、55周年記念で発売されたもので、赤身が強い事から赤ホッピーと呼ばれているのだそうです。
そんなんオススメされたら、注文しないわけにはいきませんよね!
というわけで赤ホッピーとお通しをパシャリ!!
するとカウンターのお隣の方から
「こちらも写真撮ります?」
とお声をかけていただき、お言葉に甘えてパシャリ!
ちょ、なにこの酒のあてに最高な冷奴は!!!!!
お!赤ホッピーうまい!!!!
ホルモン刺し3種盛りがやってきました。
左からガツ、レバー、コブクロ。刺しものではありますが、生ではなく低温調理されたものになります。
ガツ。
レバー
コブクロ。どれも美味い!!!
そして串物がやってきました!!
これだ!これですよ!串焼きとホルモン刺しをホッピーで楽しむ、この一時。
刺しも串焼きも実に丁寧な仕事されているのが分かります。焼き加減も絶妙。
早稲田の方が羨ましいwww うちの近くにもこんなハイクオリティのお店があったら、、、、、
いや〜本当に至福の一時を過ごさせてもらいました。ごちそうさまでした。
串焼ホルモン長門 店舗情報
- 住所:埼玉県三郷市早稲田2-13-1
- TEL:048-951-1497