2017年12月5日

戸ヶ崎にある居酒屋「やき鳥 岡本」さんで一人飲みしてきたよ、鉄板で焼き上げるパリッとジューシーな鶏が最高


パパ友をはじめとして多方面から「ここの焼鳥は美味いよ」と薦めてられていた、戸ヶ崎にある「やき鳥 岡本」さんで一人飲みしてきました。

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アクセス やき鳥 岡本

場所はこちら。

まずは生ビール!泡のキメが細かくてクリーミー、そしてビールと泡の比率も最高ですww

お通しは、タタキですね。ワサビが効いてて、美味い。お通しだけで一杯飲み干してしまいそうな勢い。

こちらハツ焼き、とっても柔らかい。

こちらは串焼き。左から、せせり、ねぎま、軟骨入りつくね。

ハイボールに切り替えて!!

岡本さんは鉄板で焼き上げるスタイルのやき鳥屋さん。外側がパリッとして、中がとってもジューシー。

こちらは、皮焼き。こちらもパリッと仕上がっています。

鶏皮って脂っぽいイメージを持っている方がいるかもしれませんが、むしろサッパリ、ネギとの相性も抜群です。

鶏皮特有の臭みもゼロ。旨味のみが口いっぱいに広がります。

これ、きっとうちの長男が食べたら喜ぶだろうなあww

やき鳥 岡本 店舗情報

  • 埼玉県三郷市戸ヶ崎3124-46
  • TEL:048-955-0747
  • 営業時間:午後5時〜午後10時
  • 定休日:木曜日
  • 駐車場:あり5台

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