2018年10月18日

博多ラーメン鶴亀堂 三郷店でランチ!博多とんこつと博多塩とんこつの全部のせを食べてみた!


参考記事:博多ラーメン鶴亀堂 三郷店10/10(水)オープン予定、草加流山線沿い「さん天 三郷店」跡地。ラーメン激戦区の流れがさらに加速!

先日オープンした博多ラーメン鶴亀堂三郷店に行ってきましたよ!!

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アクセス 博多ラーメン鶴亀堂 三郷店

場所はこちら。

駐車場はお隣の星乃珈琲店さんと共用となっています。

メニュー

食券制となっていて、ラインナップは以下になります。

ラーメン

  • 博多とんこつ:680円
  • 博多とんこつ全部のせ:780円
  • 博多塩とんこつ:680円
  • 博多塩とんこつ全部のせ:780円
  • みそとんこつ680円
  • みそとんこつ780円
  • 煮干し豚骨拉麺:780円
  • 海老そば:780円

替玉

  • 替玉:120円
  • 替玉ハーフ:70円

サイドメニュー

  • ライス:180円
  • 小ライス:120円
  • 半ちゃん:290円
  • チャーシュー丼:280円
  • 辛子明太子ごはん:260円
  • 鶴亀餃子:200円
  • チャーシュー4枚:200円

ラーメンとご飯もののセットメニューも用意されています。

今回は私が塩とんこつ全部のせ、奥さんがとんこつ全部のせでお願いしました。

席につくと、麺の硬さを聞かれます。

  • バリ:5秒
  • カタ:20秒
  • ふつう:40秒

今回は二人とも「カタ」でお願いしました。

基本は食券制ですが、着席後に現金での注文も可能みたいです。

テーブルには、すりごま、にんにく、紅生姜、辛子高菜、替玉のタレ、胡椒、ラー油、楊枝がありました。

博多とんこつ全部のせ

こちらが博多とんこつ全部のせ780円。

長ネギに、ノリ、味玉半分、メンマ、キクラゲ、チャーシュー2枚というトッピングです。

太めのメンマが歯ごたえがあって美味しかったです。

塩とんこつ全部のせ

こちらが博多塩とんこつ全部のせ780円。

トッピングはとんこつ全部のせと同じになります。

博多とんこつラーメンと言えば、この極細麺ストレートですよね。カタでお願いしましたが、バリでも全然いいかもしれません。

こちらのお店の特徴は豚骨使用量。全国トップクラスの豚骨使用量を自負しているようです。

ただし、濃いのは豚骨の出汁であって、スープの味が濃すぎたり、臭かったりするわけでも、油でギトギトしすぎているわけでもありません。

むしろ油は少なめで、サラッとしたスッキリした味わい。とんこつラーメンでありながらも意外とサッパリ目の部類に入るのではないでしょうか。

途中でテーブルの紅生姜に高菜、すりごまを追加して味変!!

チャーシューは2枚。なかなかの美味しさでした。

麺の湯で時間が短いことから、提供も早く、ツルッと一気に完食できます。

男性なら替玉、女性なら替玉ハーフをお願いするのがいいかもしれません。

博多ラーメン鶴亀堂 三郷店 店舗情報

  • 埼玉県三郷市大広戸920-1
  • TEL:048-949-6525

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