八潮市のラーメン店「麺屋 いちょう」さんでランチ！特製白醤油らぁめんと和え玉をいただいてきたよ

八潮市のラーメン店「麺屋 いちょう」さんでランチしてまいりました！

アクセス 麺屋 いちょう

場所はこちら。

※メニューの仕様や価格等は訪問時のものになります。変更される場合がある事をご了承ください。

開店直後にも関わらず、店内はすでに満席、行列もできていました。

まずは行列に並びつつ、お店の方の案内を受けてから食券を購入し、再度行列に並びます。

カウンターにはフルーツ酢とコショウと爪楊枝

こちらは黒醤油らぁめんに使用されている具材が紹介されています。

こちらは白醤油らぁめんの具材。強いこだわりを感じますね。

特製白醤油らぁめん

こちらが特製白醤油らぁめん。1150円。

鶏チャーシューに、肩ロース吊るし、豚バラ吊るし、豚バラ煮豚、肉団子、味玉、のり、メンマという超豪華な構成

スープの原価率もメチャメチャ高そうなのに、これで1150円ってめちゃくちゃコスパ良くないですか！

麺も自家製麺！ロースト胚芽が入っていて、小麦の風味がしっかり感じられる、メチャメチャ美味しい麺。

スープは透明であっさりとしているのですが、これが飲み進めていくとじんわりと確実に旨味の波が押し寄せてきます。

優しい味わいながら、深い！

バラエティに富んだお肉たち

味玉に肉団子

メンマは穂先メンマで、とろとろの柔らかさ。

具材の一つ一つに、丁寧な仕事を感じます。

口の中が幸せでいっぱいです。

和え玉

そして和え玉250円も注文。

まずはしっかり混ぜて、そのままいただきます。

その後、つけ麺のようにしていただき、ラストは全部スープに投入して完食です。

そりゃ、スープ飲み干しますよ。ちょっとこれを残すなんてあり得ないですね。

感動の中華そば、本当に美味しかったです。

ごちそうさまでした！！

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関連リンク：三郷ぐらしチャンネル

麺屋 いちょう 店舗情報

• ホームページ
• Twitterアカウント：@menyaicho
• Instagramアカウント：
• 住所：埼玉県八潮市伊草417-9
• TEL：
• 営業時間：10時30分〜14時30分
• 定休日：月曜日