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締めのライスも美味すぎて感動!つけ麺 郷(さと)さんで「台湾まぜそば」をいただいてきました!
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参考記事:三郷駅から徒歩2分!つけ麺 郷で「特製つけめん熱もり」の特もりを食べてきましたよ!
参考記事:台湾まぜそばや煮干しラーメンも絶品と評判の「つけ麺 郷」さんでミニチャーシュー丼をいただきました!【2016市内観光ツアー】
市内観光ツアーでもお世話になりました、つけ麺 郷さんでランチをしてきました。
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場所はこちら
ずっと食べたかった「台湾まぜそば」にしました。
台湾まぜそばは、通常サイズが800円(税込)で、大盛りで+100円、特盛りで+150円、メガ盛りで+200円となっています。
今回は、通常サイズにしましたよ。
「花山椒はいかがしますか?」
とお店の方から。山椒の香るまぜそばなんて最高じゃないですか。もちろん「あり」でお願いしました。
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来ました〜。こちらが台湾まぜそば。長ネギ、ニラ、モヤシ、大根、ノリ、そしてピリ辛のひき肉、卵黄が乗っています。
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そして一緒に、少量のライスが??
お店の方に伺うと、麺を食べきった後に具と汁が若干残るので、このライスを投入し混ぜていただくのだそうです。
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しっかり混ぜていただきます。
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花山椒の香りがいいですね。そしてマイルドな味わいの中にも、しっかりと辛味があって、これは美味しいですね。
癖になる味です。
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一気に完食!!そしてこの残り汁に!!!
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先ほどのライスを投入!!!!!
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雑炊風(おじや風)になったライスをいただきます!!
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麺もいいけど、このライスもまた最高!
残りのつけ汁だけをいただくのはちょっと味が濃くて抵抗があります、でも残すのは勿体無い。そこで、このライスなんですよね。
ライスの量も絶妙でバッチリ。綺麗に完食させていただきました。
次は煮干しラーメンを取材する予定なんですが、台湾まぜそばの誘惑に果たして勝てるのかwwww
店舗情報
- つけ麺 郷
- 埼玉県三郷市三郷2-1-4 ふじプラザビル1F
- 営業時間【月〜火】午前11時〜午後3時、午後5時30分〜午後11時
- 営業時間【木〜土】午前11時〜午後3時、午後5時30分〜午前1時
- 営業時間【日】午前11時〜午後11時
- 定休日:水曜日
参考記事:三郷市と近隣にある絶品「油そば・まぜそば」を出すお店!5選!【2018年最新版】
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サムリ
結婚を機に埼玉県三郷市に暮らし始めて、約20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷の人。二人の息子と一匹のワンコと暮らしています。 ブロガーとして20年近く活動し、地域情報に特化したサイトを9年近く運営。5,000記事以上を執筆。 三郷に引っ越してきたばかりの方から、長年暮らしている方まで。老若男女誰でも楽しめる、ちょっぴり役に立つ情報を発信していきます。
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