2022年3月26日

【本場の辛さと旨味】吉川市の韓国家庭料理「大邸や(てぐや)」さんでランチ!スン豆腐チゲとユッケジャンクッパを食べてきたよ

カテゴリ: グルメ
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最近、吉川市を開拓中の私達夫婦。

奥さんがスマホを使ってInstagramやTwitterなどで情報収集し、気になるお店があったらLINEで私に送ってくるというのが最近の流れです。

その中で、本格的な韓国家庭料理を発見。ランチに行ってまいりました。

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アクセス 韓国家庭料理 大邸や

場所はこちら。吉川駅からは徒歩で約12分ほどの所。今回は近くのコインパーキングにとめてお邪魔しました。

ランチメニューは以下の通り

  • 豚バラ定食
  • プルコギ定食
  • プルダック定食
  • 半サムゲタン
  • スン豆腐チゲ定食
  • キムチチゲ定食
  • ユッケジャン(定食/クッパ/うどん/ラーメン)
  • コムタン定食
  • ビビンバ
  • 石焼きビビンバ
  • カルビ(クッパ/うどん/ラーメン)
  • キムチチャーハン
  • チーズ石焼きビビンバ
  • プルコギ石焼きビビンバ
  • 冷麺
  • ビビン麺

ヤンニョンチキンの販売もやっているようです。こちらはテイクアウト対応。

スン豆腐チゲ定食

私はスン豆腐チゲ定食をチョイス。

三種の小鉢がついてきます。どれもピリ辛なんですが、辛味の奥にある旨味がそれぞれ異なっていて、美味しいです。

真っ赤なスン豆腐(スンドゥブ)

か、辛そうwww

つか実際辛いww

でも辛味の先に魚介の旨味がしっかり感じられて、これは美味い!本場韓国で食べた味ですよ。

ご飯も進むし、身体も温まって最高です。

ユッケジャンクッパ

こちらは奥さんが注文したユッケジャンクッパ。

こちらは中にご飯が入ったクッパになります。

こちらも辛いのですが、スン豆腐よりは気持ち控えめといった感じ。

スン豆腐は魚介の出汁が効いていましたが、こちらは牛肉ベースの動物系の旨味が染みていて、辛味の奥にお肉の旨味とほのかな甘味を感じる事ができます。

ただ辛いだけじゃなく、それぞれの具材の旨味が絡み合った本場の味わい。

韓国料理好きの奥さんも大満足の美味しさでした。ごちそうさまでした。

韓国家庭料理 大邸や 店舗情報

  • 住所:埼玉県吉川市高富1-27-9
  • TEL:048-915-7771
  • 営業時間:11時30分〜14時/17時30分〜23時
  • 定休日:日曜日
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サムリ
結婚を機に三郷に暮らし始めて、もうすぐ20年。在宅フリーランスのサムリです。奥さんは生まれも育ちも三郷の人。二人の息子と愛犬一匹と家族五人で暮らしております。 三郷に引っ越してきたばかりの方から、三郷に長年暮らしている方まで。老若男女誰でも楽しめる、ちょっぴり役に立つ情報を発信していきます。
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