【その名は伊達じゃあない！】三郷市の新しい特産品へ！三郷ジューシーあすぱらを食べてみたよ！

ニュースにもなっておりました、三郷市が明治大学農学部野菜園芸学研究室と取り組みをスタートさせていたアスパラガス「三郷ジューシーあすぱら」が市場に出回ってきたので、近くの野菜直売所で購入してみました。

令和元年から研究開発が始まったそうで、3年の月日を経て無事に生育が進み収穫までこぎつけた「三郷ジューシーあすぱら」

3本から4本で300円となっています。通常のアスパラガスよりもちょいお高めといった感じです。

果たして、三郷市の新しい特産品になるのか。

実際に購入して食べてみました。

アスパラの味をダイレクトに感じるために、シンプルにオリーブオイルを塗って、塩を振り、オーブンで加熱したものをいただきました。

正直に申し上げますと、最初は「ジューシー」なんて銘打ってるけど、言ってもアスパラガスでしょ？

大した事はないんじゃないの？って懐疑的な私がいました。

関係者各位、本当に申し訳ありません。

一口食べて、そのみずみずしい、まさに「ジューシー」さに驚きました。甘みも強く、めちゃくちゃ美味しい。

「三郷ジューシーあすぱら」その名は伊達ではありませんでした。

お世辞抜きにガチで美味しい。

これは新しい特産品になりますよ！

ニュースによると、鷹野のダイニングレストラン「Quest（クエスト）」さんで三郷ジューシーあすぱらを使った料理を楽しめるとの事です。

5月上旬をピークに6月上旬ごろまで以下の店舗等で販売される予定となっています。

• 三郷市とれたて野菜直売所べじ太くん
• イトーヨーカドー三郷店
• イトーヨーカドー食品館　ららぽーと新三郷店
• いなげや 三郷戸ヶ崎店
• Fruits Café Ichina
• MEGAドン・キホーテ三郷店
• ヤオコー三郷中央店
• イオン吉川美南 本館1階
• イオンスタイルレイクタウン mori1階

市内でもっと三郷ジューシーあすぱらを使うお店が増えて、市外からも注文が増えていけば、もしかしたら満天☆青空レストランにでも特集され、宮川大輔さんに「うまい！」なんて言ってもらえる日がやってくるかもしれません。

そのためにも、まずは市民の皆で沢山食べて、三郷ジューシーあすぱらを応援していきましょう！